Restaurant Les Barraques

Restaurant Les Barraques

Avui parlarem del restaurant Les Barraques. El senyor Jacinto Gallec Sanchez, s’inicia laboralment en el gremi de l’hostaleria com a aprenent en un hotel de Palma de Mallorca en 1970. Va continuar la seua trajectòria professional en 1975 com a autònom en Vila Real en un casino fins a 1981. En 1982, es va fer càrrec del Restaurant Les Barraques, el qual, amb la col·laboració de la seua dona, regenta i explota fins a la data.

El Restaurant Les Barraques va ser fundat en 1970 per Vicente Bernat en Benicassim, construït seguint la forma típica de les barraques valencianes i en l’actualitat manté la forma i decoració típica de les barraques. Molt conegut per mantindre la forma tradicional de cuinar les seues paelles sempre fetes a llenyes, s’ha convertit en el restaurant típic castellonenc, sent un referent en tota la província de Castelló.

En el Restaurant Les Barraques són especialistes en tot tipus d’arrossos, també es pot disfrutar de la terrassa a l’aire lliure en períodes estivals, amb una àmplia carta de carns i peixos a la brasa. Tot acompanyat de l’experiència i el bé fer, convertix al Restaurant Les Barraques en un lloc que no es pot deixar de visitar.

El establiment està tancat els dilluns, i el seu horari es de 9:00 a 18:00 els diumenges i de dimarts a divendres. Els dissabtes està obert de 9:00 a 23:00. Per a reservar taula tens que cridar al 964 300 248 amb temps.

Has tingut la sort de provar el boníssim menjar del restaurant Les Barraques en Benicàssim (Castellò)? Deixa la teua opinió en la secció de comentaris i compartix amb la resta de usuaris la teva opinió.

¡Qué aprofite!